ورق مخصوص هواپز فُزی یکی از کاربردیترین ابزارهای آشپزی مدرن است که برای استفاده در Air Fryer (سرخکن بدون روغن) طراحی شده است.
این ورقها از الیاف نسوز و نچسب با روکش تفلون (PTFE) ساخته میشوند و باعث میشوند مواد غذایی بدون چسبیدن به کف سبد پخته شوند.
اگر تا به حال بعد از هر بار استفاده از هواپز با چربی خشکشده و تکههای چسبیده غذا سروکله زدهاید، این ورق راهحل شماست.
بهدلیل نچسب بودن سطح، نیازی به اسپری یا روغن اضافی نیست؛ در نتیجه غذا با چربی کمتر و کیفیت بهتر پخته میشود.
این ورقها شستشو را تا ۹۰٪ آسانتر میکنند. فقط کافی است پس از استفاده، آن را با دستمال مرطوب یا آب گرم و مایع بشویید.
ورق فُزی تا دمای ۲۶۰ درجه سانتیگراد مقاوم است، بنابراین در تمام مدلهای هواپز و حتی داخل فر قابل استفاده است.
هر ورق را میتوان بیش از ۱۰۰ بار استفاده کرد، در حالی که کاغذهای معمولی یکبار مصرفاند.
این یعنی صرفهجویی قابل توجه در هزینهها و کاهش زباله پلاستیکی.
ورقهای فُزی در سایزهای مختلف (دایرهای و مستطیلی) عرضه میشوند.
اگر مدل دستگاه شما متفاوت است، میتوانید ورق را با قیچی به اندازه دلخواه برش دهید.
ورق را کف سبد هواپز بگذارید. حتماً چند سوراخ یا شیار برای جریان هوا باز بگذارید تا پخت یکنواخت انجام شود.
مواد غذایی خود را روی ورق بگذارید و دستگاه را طبق تنظیمات همیشگی روشن کنید.
چون گرما بهراحتی از میان توری عبور میکند، نیازی به تغییر دما یا زمان نیست.
پس از خنک شدن، ورق را بیرون بیاورید، با آب و اسفنج نرم بشویید و در محل خشک نگهداری کنید.
| اشتباه | توضیح |
|---|---|
| بستن کامل کف سبد با ورق بدون سوراخ | مانع گردش هوا و باعث پخت ناصاف غذا میشود |
| استفاده در دمای بالای ۲۶۰ درجه | ممکن است باعث کاهش طول عمر ورق شود |
| شستن با سیم ظرفشویی یا مواد ساینده | سطح نچسب را از بین میبرد |
ورق مخصوص هواپز فُزی (Fezi Kitchen) محصولی ساده اما تحولساز در آشپزخانه است.
با این ورق، پخت غذا سالمتر، تمیزتر و سریعتر میشود. اگر از هواپز استفاده میکنی، این وسیله کوچک میتواند تجربه آشپزیات را چند برابر راحتتر کند.
آشپزخانه فزی با کادری مجرب با بیش از 5 سال فعالیت در زمینه ارائه خدمات آموزش آشپزی و فروش لوازم آشپزی آماده ارائه خدمات به همشهریان عزیز میباشد.
کلیه حقوق مادی و معنوی این وبسایت متعلق به آشپزخانه فزی است.
2 دیدگاه
سلام
عالی
سلام تشکر