تمیز کردن سرخ کن و هواپز نیازی به زمان زیادی ندارد؛ فقط لازم است پس از هر بار استفاده، قطعات جداشونده را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و محفظه اصلی را با یک دستمال مناسب پاک کنید. برای لکه های سرسخت، ترکیب جوش شیرین یا سرکه بهترین گزینه است. با رعایت نکات سادهای مانند استفاده از اسفنج نرم و خشک کردن کامل قطعات، می توانید عمر دستگاه خود را افزایش داده و همواره غذاهایی سالم و خوشطعم تهیه کنید.
برای آشنایی بیشتر با این ترفندها به صورت مرحله به مرحله با این مقاله از آشپزخانه فزی همراه باشید.
برای شستشوی هواپز به دستمال نخی، اسفنج نرم، جوش شیرین، فرچه یا مسواک نرم و مایع ظرفشویی نیاز دارید.
توصیه می کنیم از همین ترکیب برای تمیز کردن هواپز استفاده کنید تا دستگاه آسیب نبیند و خط و خشی در آن ایجاد نشود.
برای تمیز کردن اصولی سرخ کن و هواپز بدون آسیب به بافت تفلون و قطعات آن کافیست طبق مراحل زیر عمل کنید:
در نهایت پس از خشک شدن، قطعات را مجددا سر جای خود قرار دهید.
جوش شیرین به عنوان یک ماده اقتصادی، برای تمیز کردن هواپز فیلیپس یا هر برند دیگری، گزینهای ایدهآل برای حذف بوی بد و چربیهای مقاوم محسوب میشود. روش تمیز کردن هواپز با جوش شیرین به شرح زیر است:
استفاده از جوش شیرین علاوه بر تمیز کردن، به سفید شدن و براق شدن سطوح داخلی هواپز نیز کمک میکند و بوی نامطبوع غذاها را از بین میبرد.
سرکه و آبلیمو خاصیت اسیدی دارند که برای حل کردن رسوبات و از بین بردن بوی بد بسیار موثرند. برای تمیز کردن هواپز با سرکه و آبلیمو مراحل زیر را دنبال کنید:
این ترکیب ضمن پاکسازی کامل چربیها منجر به ایجاد بوی مطلوب در هواپز شما می شود.
چربیهایی که مدتها روی سطوح هواپز ماندهاند، به سختی پاک میشوند. در خصوص طرز تمیز کردن چربی قدیمی روی سرخ کن بدون روغن، باید از روشهایی استفاده کنید که بدون سایندگی، چربیهای سوخته را نرم و جدا کنند. برای این کار مراحل زیر را طی کنید:
این روش طبیعی، قدرت پاککنندگی بالایی دارد و برخلاف مواد شیمیایی قوی، به پوشش نچسب هواپز آسیب نمیرساند. اگر لکهها بسیار مقاوم هستند، میتوانید مرحله ماندن خمیر را به ۳۰ دقیقه افزایش دهید.
هنگام تمیز کردن هواپز از این اقدامات بپرهیزید:
با پرهیز از این اشتباهات، سلامت دستگاه شما تضمین می شود.
آیا میدانید عمر هواپز را چگونه افزایش دهیم؟
بوی بد هواپز معمولا ناشی از سوختن ذرات غذا یا چربیهای قدیمی است. برای رفع این مشکل، میتوانید از روشهای طبیعی زیر استفاده کنید:
این روشها ساده، بیخطر و بسیار موثر هستند و هواپز شما را برای استفاده بعدی آماده میکنند.
با رعایت چند نکته ساده، میتوانید تمیز کردن هواپز را به چند دقیقه کاهش دهید و از ایجاد لکههای سخت جلوگیری کنید:
با استفاده از این وسایل کمکی، شستن سرخ کن بدون روغن به یک کار چند دقیقهای تبدیل میشود و از کثیف شدن عمقی محفظه جلوگیری خواهد شد.
این سوال بستگی به مدل و توصیههای سازنده ایرفرایر شما دارد. بسیاری از مدلهای جدید سرخ کن بدون روغن، دارای سبد و قطعاتی هستند که قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی دارند، اما همیشه باید احتیاط کنید.
دفترچه راهنما را چک کنید؛ این اولین و مهمترین قدم است. اگر مجاز بود، قطعات را در طبقه بالای ماشین ظرفشویی قرار دهید و از برنامههای شستشوی ملایم استفاده کنید. حتی اگر قابل شستشو در ماشین باشند، شستشوی دستی ملایم معمولا به حفظ طولانیتر پوشش نچسب کمک میکند. اگر شک دارید، همیشه شستشوی دستی را انتخاب کنید. این یکی از نکات ایمنی ایرفرایر است که به حفظ کیفیت قطعات کمک میکند.
پاسخ به این سوال بستگی به میزان استفاده شما از هواپز دارد، اما به عنوان یک قاعده کلی باید یک برنامه منظم داشته باشید. تمیزکاری نادرست یا دیرهنگام ممکن است منجر به تجمع آلودگیها و بروز مشکلات جدی شود.
پس از هر بار استفاده، سبد و سینی را بشویید، به خصوص اگر غذاهای چرب یا سسدار پختهاید. این کار از خشک شدن و چسبیدن چربیها جلوگیری میکند. همچنین، تمیزکاری هفتگی داخل محفظه و بدنه خارجی سرخ کن بدون روغن توصیه میشود. اگر به طور مرتب از هواپز استفاده میکنید، یک تمیزکاری عمیق که شامل بررسی دقیقتر المنت است، هر چند ماه یکبار ضروری است. داشتن برنامه منظم برای تمیز کردن ایرفرایر، از تجمع آلودگیها و بروز مشکلات جلوگیری میکند.
تمیز کردن هواپز و سرخکن بدون روغن، با رعایت نکات ایمنی و استفاده از ابزارهای مناسب مانند اسفنج نرم و شویندههای ملایم، کاری ساده و سریع است. با استفاده از روشهای خانگی مانند جوش شیرین و سرکه می توان چربیهای قدیمی و بوی بد را به راحتی از بین برد. اما برای اینکه این فرآیند تمیز کردن را آسانتر کرده و از آسیب دیدن پوشش نچسب دستگاه جلوگیری کنید، پیشنهاد می کنیم از محصولات باکیفیت ما در آشپزخانه فزی استفاده کنید. با خرید توری نسوز و ورق نسوز مخصوص هواپز از فروشگاه فزی، دیگر نگران چسبیدن غذا و تمیز کردن سخت نخواهید بود و دستگاه خود را برای سال ها سالم نگه دارید. این محصولات را می توانید به صورت آنلاین و با قیمتی مناسب همین حالا سفارش دهید.
سبد را جدا کرده و در آب گرم و مایع ظرفشویی خیس کنید. سپس با اسفنج نرم آن را بشویید. اگر لکهای باقی ماند، از خمیر جوش شیرین استفاده کنید. هرگز از سیم ظرفشویی استفاده نکنید.
برای تمیز کردن سریع، بعد از هر بار استفاده کافی است سبد را با دستمال مرطوب پاک کنید. برای تمیزکاری عمیق (شستشو با آب و مواد شوینده)، در هفته یکبار یا بعد از هر ۵ بار استفاده توصیه می شود.
بله، اکثر سبد و سینی های هواپز قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند. اما حتما دفترچه راهنمای دستگاه خود را چک کنید، زیرا برخی پوشش های نچسب در برابر حرارت بالا و شوینده های ماشین ظرفشویی حساس هستند.
برای چربی های سفت، از روش جوش شیرین استفاده کنید. خمیر جوش شیرین را روی لکه بمالید و ۲۰ دقیقه صبر کنید تا چربی نرم شود، سپس با مسواک یا اسفنج نرم پاک کنید.
آیا میدانید چرا غذا به ایرفرایر میچسبد؟
خیر، سرکه سفید رقیق شده با آب آسیبی به پوشش نچسب نمی رساند. برعکس، به تمیز شدن بهتر و از بین رفتن بوی بد کمک می کند. فقط از سرکه های معطر یا غلیظ بدون رقیقسازی پرهیز کنید.
از سیم ظرفشویی، اسکاج های زبر، تیغ تیز و مواد شوینده قوی مثل وایتکس استفاده نکنید. این مواد ممکن است پوشش نچسب را خراب کرده و باعث سرطانزا شدن یا چسبندگی بیشتر غذا شوند.
خیر، مواد شیمیایی قوی برای تماس با مواد غذایی طراحی نشدهاند و ممکن است مواد سمی روی سطح دستگاه باقی بگذارند. بهتر است از شوینده های ملایم ظروف یا مواد طبیعی مانند سرکه و جوش شیرین استفاده کنید.
